Terroir al Limit Terroir Historic

Raudonas sausas vynas
Ispanija, Catalunya, Priorat DOQ 2021
75% Grenache, 25% Carignan
 
Gimęs siekiant atskleisti istorinių Priorat regiono kaimų, kuriuose vyną nuo seno gamino vienuoliai, terroir. Čia augančios uogos yra galingos savo vaisių ir prieskonių aromatais. Gaminant šį vyną į procesą kišamasi minimaliai. Be to, skirtingai nei įprasta regione, jis nėra brandinamas ąžuolo statinėse. Todėl čia galite tikėtis gryno ir lengvai kompleksiško charakterio, nuvilnyjančio gomuriu kaip žėrinčios Priorat kalvos. Tiesiog stebinantis.